દૂધ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વો મળી આવે છે જે આપણા શરીરને મજબૂત બનાવે છે. તેથી, બાળકોથી લઈને વૃદ્ધોને દૂધ પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. દૂધમાં પણ વિવિધ જાતો હોય છે. ભારતની જેમ લોકો ભેંસ, ગાય અને બકરીનું વધુ દૂધ પીવે છે.
આ દૂધની કિંમત બજારમાં પચાસ રૂપિયા પ્રતિ લિટરની આસપાસ છે. પરંતુ આજે અમે તમને એવા ખેડૂતનો પરિચય કરાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે ઘોડીનું દૂધ વેચીને કરોડપતિ બની ગયા. આ ખેડૂત ઘોડીનું દૂધ અઢી હજાર રૂપિયા પ્રતિ લિટરે વેચે છે.
ઘણી મોટી હસ્તીઓ પણ તેનું દૂધ ખરીદે છે. ખરેખર, યુકેના સમરસેટમાં રહેતા 62 વર્ષીય ફ્રેન્ક શેલાર્ડ ઘોડીનું દૂધ વેચવાનો વ્યવસાય કરે છે. આ વ્યવસાયે તેને કરોડપતિ બનાવી દીધો છે. તેની પાસે કુલ 14 ઘોડા છે. ભવિષ્યમાં તેઓ આ ઘોડાઓની સંખ્યા વધુ વધારશે.
તેનું કારણ એ છે કે યુકેમાં અચાનક ઘોડીના દૂધની માંગ ઘણી વધી ગઈ છે. ફ્રેન્ક 250 મિલી બોટલમાં પેક કરેલું ઘોડીનું દૂધ વેચે છે. આ એક બોટલની કિંમત રૂ.600થી વધુ છે. તેની ઘોડીનું દૂધ 2 હજાર 628 રૂપિયા પ્રતિ લિટરના ભાવે વેચાય છે.
ફ્રેન્ક પાસે હાલમાં 150 થી વધુ ગ્રાહકો છે. તેમાં યુકેના પ્રખ્યાત લોકો પણ સામેલ છે. આ બધાને ઘોડીનું દૂધ પીવું ગમે છે. ફ્રેન્ક સમજાવે છે કે ગાયના દૂધ કરતાં ઘોડીનું દૂધ ગુણવત્તામાં વધુ સારું છે. તેઓ કહે છે કે ગાયના દૂધને માર્કેટિંગના કારણે જ આટલી લોકપ્રિયતા મળી છે.
સત્ય એ છે કે ઘોડીના દૂધમાં ગાયના દૂધ કરતાં વધુ પોષક તત્વો હોય છે. ફ્રેન્ક પોતે દરરોજ એક લિટર ઘોડીનું દૂધ પીવે છે. આનાથી તેના શરીર પર સકારાત્મક અસર પડી છે. આ દૂધ તે પોતાની દીકરી અને દાદીને પણ ખવડાવે છે. ઘોડીના દૂધમાં ફેટનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું હોય છે.
તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તે એટલું સારું છે કે કેટલાક લોકો આ દૂધની સરખામણી સ્ત્રીના દૂધ સાથે પણ કરે છે. સારું, જો તમને તક મળે, તો શું તમે ઘોડીનું દૂધ પીવા માંગો છો? શું તમે આના માટે તમારા ખિસ્સામાંથી પ્રતિ લિટર 2.5 હજાર રૂપિયા આપશો?
ટિપ્પણી વિભાગમાં અમને તમારા જવાબો આપો. ઉપરાંત, જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય, તો પછી તેને અન્ય લોકો સાથે પણ શેર કરો. મધ્ય એશિયાના વિસ્તારોમાં લોકો ઘોડાના દૂધનું સેવન કરે છે. ખરેખર, આ સ્થળોએ ગાય અને ભેંસ જોવા મળતી નથી.
એટલા માટે લોકો અહીં ઘોડાનું દૂધ બનાવે છે અને તેનું સેવન પણ કરે છે. રશિયા અને મધ્ય એશિયામાં ઘોડીનું દૂધ પીવાનો લાંબો ઈતિહાસ છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.કિર્ગિસ્તાનમાં ઘોડાઓને દૂધ પીવડાવવામાં આવે છે ગધેડીનું દૂધ લગભગ ઘોડી અને ગધેડાના દૂધ જેવું જ હોય છે.
મહેરબાની કરીને કહો કે આ પ્રાણીનું દૂધ તે બાળકો માટે સારું છે જેમને પ્રાણી પ્રોટીનથી એલર્જી હોય છે તેમને ગધેડીનું દૂધ પીવાનું સૂચન કરવામાં આવે છે. તે તબીબી રીતે વધુ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. તે ક્રોનિક હેપેટાઇટિસમાં ખૂબ જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે.
Disclaimers- matters given in this article is totally based on media reports, astrology beliefs and Ayurveda principles.. therefore in certain cases it may not be apply for all.. viewers have to see this with their own intellectuals and knowledge..
ચેતવણી- ઉપરના આર્ટિકલના તમામ પ્રસારણ અને માલિકી હક “પેજ એડમીન”ને છે.. તેથી આર્ટિકલ કે તેનો કોઈ ભાગ મંજૂરી વગર કોપી કરવો એ ફેસબુક કન્ટેન્ટ ગાઈડલાઈનના કોપીરાઈટ એક્ટ મુજબ ગુનો બને છે.. જો ક્યાંય કોઈ એવું કરતા ધ્યાનમાં આવશે તો કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે
