ટ્રેન્ડિંગ ડેસ્ક. આજે વિશ્વ દૂધ દિવસ છે. આવી સ્થિતિમાં અમે તમને એક એવી ડેરી ફર્મ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જેને આ દેશની સૌથી હાઇટેક ડેરી પણ કહેવામાં આવે છે. આ ડેરી પેઢીનું નામ ભાગ્યલક્ષ્મી ડેરી છે.
આ ડેરી પેઢીમાંથી દેશની અનેક મોટી હસ્તીઓના ઘરે દૂધ સપ્લાય કરવામાં આવે છે. અમિતાભ બચ્ચન હોય કે મુકેશ અંબાણી, આ ડેરી ફર્મનું દૂધ દરેકના રસોડામાં જાય છે. આવો જાણીએ આ ડેરી વિશે?
, મહારાષ્ટ્રના પુણેમાં આ ડેરી ચાલી રહી છે. તેના ગ્રાહકોમાં મોટી હસ્તીઓનો સમાવેશ થાય છે. અંબાણી પરિવારથી લઈને અમિતાભ બચ્ચન, સચિન તેંડુલકર, અક્ષય કુમાર, રિતિક રોશન જેવા સેલેબ્સના ઘર સુધી આ ડેરીમાંથી દૂધ જાય છે.
નોંધનીય છે કે એક લિટર દૂધની કિંમત 90 રૂપિયા છે. ડેરીના માલિક આ ડેરી ફાર્મના માલિકનું નામ દેવેન્દ્ર શાહ છે. કપડાના વ્યવસાય બાદ તેમણે ડેરીનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો. તેણે ‘પ્રાઈડ ઓફ કાઉ’ નામની પ્રોડક્ટ શરૂ કરી.
આજે ભાગ્યલક્ષ્મીના મુંબઈ અને પુણેમાં 25 હજારથી વધુ ગ્રાહકો છે. આ ફાર્મ 26 એકરમાં બનેલ છે, ગાયો માટે અહીં મૂકેલી રબરની મેટ દિવસમાં ત્રણ વખત સાફ કરવામાં આવે છે. ગાયો માત્ર આરઓનું પાણી પીવે છે.
સંગીત દિવસના 24 કલાક સ્વરૂપે વાગે છે. તેમને ખોરાકમાં સોયાબીન, આલ્ફા ગ્રાસ, મોસમી શાકભાજી આપવામાં આવે છે. કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે હાલમાં આ ડેરીના એક લિટર દૂધની કિંમત 152 રૂપિયા છે.
દૂધ આપતા પહેલા દરેક ગાયનું વજન અને તાપમાન તપાસવામાં આવે છે. જો ગાય બીમાર હોય તો તેને સીધી હોસ્પિટલમાં મોકલવામાં આવે છે. દૂધને પાઈપ દ્વારા સિલોસમાં સીલ કરવામાં આવે છે અને પછી બોટલમાં પેશ્ચરાઇઝ કરવામાં આવે છે.
એક સમયે 50 ગાયો દૂધ પીવે છે. હોલ્સ્ટીન ફ્રીઝિયન વેરાયટી ડેરી પાસે 2000 થી વધુ હોલ્સ્ટીન ફ્રીઝિયન જાતિની ગાય છે. આ જાતિ સ્વિત્ઝર્લેન્ડથી આયાત કરવામાં આવી છે. એવું કહેવાય છે કે આ ગાયો એક દિવસમાં લગભગ 25-28 લિટર દૂધ આપે છે.
તેમની કિંમત 90 હજારથી 1.5 લાખ રૂપિયાની આસપાસ જણાવવામાં આવી રહી છે. પુણેથી મુંબઈ દરરોજ દૂધ સપ્લાય થાય છે. ડિલિવરી વાન સવારે 5:30 થી 7:30 ની વચ્ચે ગ્રાહકોના ઘરે દૂધ પહોંચાડે છે. ‘પ્રાઈડ ઓફ કાઉ’ના દરેક ગ્રાહક પાસે લોગીન આઈડી છે.
જેના પર તે ઓર્ડર બદલી અથવા રદ કરી શકે છે.ડેરીના માલિક આ ડેરી ફાર્મના માલિકનું નામ દેવેન્દ્ર શાહ છે. કપડાના વ્યવસાય બાદ તેમણે ડેરીનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો. તેણે ‘પ્રાઈડ ઓફ કાઉ’ નામની પ્રોડક્ટ શરૂ કરી.
Disclaimers- matters given in this article is totally based on media reports, astrology beliefs and Ayurveda principles.. therefore in certain cases it may not be apply for all.. viewers have to see this with their own intellectuals and knowledge..
ચેતવણી- ઉપરના આર્ટિકલના તમામ પ્રસારણ અને માલિકી હક “પેજ એડમીન”ને છે.. તેથી આર્ટિકલ કે તેનો કોઈ ભાગ મંજૂરી વગર કોપી કરવો એ ફેસબુક કન્ટેન્ટ ગાઈડલાઈનના કોપીરાઈટ એક્ટ મુજબ ગુનો બને છે.. જો ક્યાંય કોઈ એવું કરતા ધ્યાનમાં આવશે તો કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
