દુનિયાના અલગ-અલગ દેશોમાં લોકોની ખાવાની આદતો અલગ-અલગ હોય છે. આ સાથે લોકો રસોઈમાં વિવિધ પ્રકારના મસાલાનો ઉપયોગ પણ કરે છે. પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે દુનિયામાં એક એવો દેશ છે.
જ્યાં લોકો માટીનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરે છે. અહીંની માટી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને તે જ સમયે આરોગ્યપ્રદ છે. તેથી જ લોકો માટીનો ઉપયોગ ખોરાકમાં મસાલા તરીકે કરે છે.
ઈરાનના હોર્મુઝ આઈલેન્ડમાં લોકો આવું કરે છે. સુંદર પહાડોના કારણે આ આઈલેન્ડ ત્યાંના લોકો માટે ખૂબ જ ખાસ છે. પરંતુ આ પહાડોની સૌથી ખાસ વાત એ છે કે અહીંની માટી રંગીન છે, હવે સવાલ એ થાય છે કે લોકો માટી અને રેતી કેમ નાખે છે અને તેનાથી તેમના શરીરને કોઈ નુકસાન નથી થતું?
તમને જણાવી દઈએ કે અહીંની માટી અને રેતીમાં ઘણું મીઠું, આયર્ન અને અન્ય ખનિજો છે. આ તમામ ખનિજો (રેઈન્બો આઈલેન્ડ સેન્ડ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર માટી) શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જેના કારણે લોકો રેતીનો ઉપયોગ કરે છે. તેને ખોરાકમાં નાખતા પહેલા તેને સારી રીતે સાફ કરીને પછી રેડવામાં આવે છે.
એક ખાસ પ્રકારની વાનગી બનાવવામાં આવે છે , અહીંની ઘણી વાનગીઓ ખૂબ પ્રખ્યાત છે, પરંતુ માછલીમાંથી બનેલી વાનગી ખૂબ પ્રખ્યાત છે. અહીં મીઠા પાણીમાંથી માછલીઓ પકડવામાં આવે છે. સારડીન, કિલ્કા અને મોમાઘ અહીંની મુખ્ય માછલીઓ છે.
તેને સારી રીતે સાફ કર્યા પછી, તેને નારંગીની છાલથી મેરીનેટ કરવામાં આવે છે અને પછી રેતી અને માટીમાંથી બનાવેલા ખાસ મસાલાઓ સાથે કોટ કરવામાં આવે છે અને બે દિવસ માટે તડકામાં છોડી દેવામાં આવે છે. તે પછી, અહીંની સૌથી પ્રખ્યાત વાનગી તૈયાર છે. આ વાનગી સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. અહીંના પહાડોમાં મીઠું હોય છે, તેથી લોકો મીઠાનો અલગથી ઉપયોગ પણ કરતા નથી.
જેના કારણે આ ટાપુને રેઈન્બો આઈલેન્ડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ઈરાનના આ ટાપુના સુંદર રંગબેરંગી પહાડોની તસવીરો સોશિયલ મીડિયા પર અવારનવાર વાયરલ થાય છે જે લોકોને તેમની તરફ આકર્ષિત કરે છે.
અહીં લોકો મસાલાની જેમ માટી ખાય છે કદાચ બહુ ઓછા લોકોએ સાંભળ્યું હશે કે ઈરાનના આ સુંદર પહાડોની માટી મસાલાની જેમ ખવાય છે. અહીં આવનારા પ્રવાસીઓ પણ ચોક્કસપણે આ પર્વતોની માટીનો સ્વાદ ચાખશે.
પહેલા લોકો કાદવ ખાવાથી શરમાતા હોય છે, પરંતુ ગાઈડની સલાહ પર તેઓ એક વાર તેનો સ્વાદ ચોક્કસથી લે છે. અહીં લોકો મસાલાની જેમ માટી ખાય છે જાણો શું છે માટીની ખાસિયત એક રિપોર્ટ અનુસાર અહીંની જમીનમાં ઘણું આયર્ન અને લગભગ 70 પ્રકારના મિનરલ્સ મળી આવે છે.
અહીં લોકો મસાલાની જેમ માટી ખાય છેઅહીંના પહાડો પર મીઠાના ટેકરા પણ છે. આ પર્વતો પર શેલ, માટી અને લોખંડના સ્તરો છે, જેના કારણે પર્વતો રંગીન લાગે છે.
બ્રિટનના જીઓલોજિકલ રિસર્ચના મુખ્ય ભૂસ્તરશાસ્ત્રી ડૉ. કેથરિન ગુડનફના જણાવ્યા અનુસાર, લાખો વર્ષ પહેલાં પર્સિયન ગલ્ફની નજીક સ્થિત છીછરા સમુદ્રમાં મીઠાનું જાડું પડ જમા થયું હતું. ત્યારથી તેના પર નવા સ્તરો જમા કરવામાં આવ્યા છે.
Disclaimers- matters given in this article is totally based on media reports, astrology beliefs and Ayurveda principles.. therefore in certain cases it may not be apply for all.. viewers have to see this with their own intellectuals and knowledge..
ચેતવણી- ઉપરના આર્ટિકલના તમામ પ્રસારણ અને માલિકી હક “પેજ એડમીન”ને છે.. તેથી આર્ટિકલ કે તેનો કોઈ ભાગ મંજૂરી વગર કોપી કરવો એ ફેસબુક કન્ટેન્ટ ગાઈડલાઈનના કોપીરાઈટ એક્ટ મુજબ ગુનો બને છે.. જો ક્યાંય કોઈ એવું કરતા ધ્યાનમાં આવશે તો કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે
